نعومي شهاب ناي- أمريكا: في زاوية كل مطبخٍ عربيّ،
وعاءٌ بلاستيكي ضخم من الزيتون
ينتظر الوجبة القادمة.
حبّات زيتون خضراء مشدودة الجلد
كواكب برؤوس صغيرة مستدقة ــ
بعد الإفطار، الغداء، كلُّ طبقٍ
يستضيف في زاوية من زواياه
هرمًا من النوى.
الأيادي تتقاطع أعلى وسط المائدة
حيث زبدية الزيتون.
إن تبقَّى منه شيء
سيُعاد إلى جرَّة الزيتون حتى ينتقع مرة أخرى
 مع شرائح الليمون والزيت. 
الكل يقول
كان عامًا مثمرًا للأشجار.